La Economía se constituye en una disciplina central para entender al Sector agropecuario y al país en su conjunto. Desde este punto de vista el sistema productivo agropecuario pampeano, principal fuente de los recursos financieros que aportan nuestras exportaciones tradicionales, se basó en el uso de un recurso tierra abundante en una zona con características climáticas muy favorables. Este modelo dependiente de la disponibilidad de Recursos Naturales fue perdiendo en el transcurso de este siglo posibilidades de sostener el desarrollo y la competitividad del Sector agropecuario nacional frente al resto del mundo. En este marco, la incorporación cada vez más drástica de cambios tecnológicos como maquinarias, agroquímicos, razas y cruzas y semillas mejoradas entre otros, debe ser visto como un proceso intelectual de toma de decisiones empresariales y profesionales que apuntando  al aumento de la productividad movilizan hacia atrás y hacia delante otros sectores de la economía nacional. Ese proceso racional de decisiones en el que deberá actuar el Ingeniero Agrónomo, comienza con el conocimiento y la comprensión de las relaciones económicas fundamentales. La asignatura Economía Política contribuye a la formación del egresado directamente en aquellos aspectos del perfil que proponen un profesional con conocimientos, habilidades y actitudes para:

1. Comprender las cadenas de producción de base agropecuaria en el contexto socioeconómico que los origina, asumiendo la sustentabilidad como eje de toda intervención y el enfoque sistémico como visión necesaria.

2. Participar en el diseño, ejecución y evaluación de políticas, programas, proyectos, etc., reconociendo su naturaleza interdisciplinaria y su pertinencia a un marco socioeconómico dinámico que presenta múltiples condicionantes y determinantes.

Con este marco de referencia y teniendo en cuenta la estructura  en Ciclos propuesta para esta carrera, se han seleccionado los contenidos de modo tal de satisfacer la formación básica en Economía permitiendo la articulación disciplinaria e interdisciplinaria con el Ciclo superior

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Objetivo general

• Comprender los fundamentos de la estructura económica sobre la que se asienta la actividad de la empresa agropecuaria.

 

Objetivos específicos

• Ubicar a la empresa agropecuaria dentro del contexto macroeconómico en el que le toca actuar, interpretando los distintos indicadores del sistema económico tanto internos como externos.

• Conocer cual es el papel de los sujetos de la actividad económica analizando la interacción que entre ellos existe.

• Identificar las variables exógenas a la empresa que afectarán directa o indirectamente la actividad productiva, comprendiendo la función del mercado como ente primordial en la asignación de recursos dentro del sistema económico.

• Conocer la función de producción de la empresa, su comportamiento y perspectiva, valorando el impacto que las decisiones de producción tendrán en la economía de la empresa o del sector. A través de la comprensión y el análisis de las funciones de costos e ingresos, determinar el equilibrio empresario.